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  제7회 대한민국 향토식문화대전
  
 작성자 : 관리자
작성일 : 2009-10-29     조회 : 4,928  



 



제7회 대한민국 향토식문화대전


테이블세팅작품입니다.


첫번째 테이블세팅은 화려한 카빙이 눈길을 사로 잡는데요~


카빙이란 음식을 더욱 빛나게 만들어주는 공예기술입니다


푸드카빙은 먹을 수 있는 음식만을 사용하여


음식의 색과 모양을 조각해


금 더 돋보이고 화려하게 만드는 것을 말합니다.


테이블에 카빙작품을 응용하면 심사위원들의


시각효과 큰 도움이 될 것 같습니다